Una Vida Sin Lácteos Libro
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Características principales
Título del libro | Una vida sin lácteos |
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Subtítulo del libro | Una vida sin lácteos |
Serie | Única |
Autor | Monique Vinay |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta Publishing |
Edición del libro | 2017 |
Color de la portada | Blanco |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Año de publicación | 2017 |
Otras características
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: Salud
Edad mínima recomendada: 12 años
Edad máxima recomendada: 90 años
ISBN: 6070737792
Descripción
La chef y health coach experta en cocina vegana y crudivegana, Monique Vinay, nos muestra cómo mejorar nuestra salud de manera integral al dejar de consumir lácteos mientras nos ofrece recetas exquisitas que nos aportarán los nutrientes necesarios. De manera clara, la autora nos explica con qué fuentes de calcio se pueden cubrir nuestras necesidades biológicas y comparte sus recomendaciones para mantener un esqueleto fuerte. Con más de 50 recetas y fotografías, la autora nos explica paso a paso como aprender a vivir sin lácteos y preparar delicias como: - Mantequilla de coco - Leche de almendras, coco, hemp o ajonjolí - Yogurts de sabores - Crema ácida - Queso de almendras - Aderezo César - Ravioles de jícama - Queso parmesano, cheddar o mozzarella - Galletas de semillas - Albóndigas de quinoa y coliflor - Tinga de zanahoria Una guía para mejorar tu salud de manera integral.